. 3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas
. 1/2 maço de rúcula
. 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
. 10 morangos cortados ao meio
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 1 colher (sopa) de mel
. 1 colher (sopa) de mostarda
. 1 colher (chá) de sal

1. Em uma saladeira, distribua a acelga, a rúcula, o abacaxi e os morangos.

2. Prepare o molho: em uma molheira, coloque o azeite, o suco de limão, o mel, a mostarda e o sal.

3. Com um batedor, misture bem. Sirva a salada com o molho.

Dica: se quiser, misture cubinhos de pão passados no azeite e torrados.