. 2 fatias médias de lima-da-pérsia
. 1 colher (sopa) de açúcar
. 3 gomos de tangerina
. 50 ml de saquê
. 1 picolé de maracujá

1. Em um copo (300 ml), coloque a lima-da-pérsia, o açúcar e a tangerina.

2. Com o auxílio de um socador, macere levemente os ingredientes e junte o saquê.

3. Coloque algumas pedras de gelo, misture e mergulhe o picolé.

4. Decore com fatias de lima-da-pérsia e sirva com um canudinho.

Dica: você também pode fazer a caipirinha com abacaxi, hortelã e picolé de limão.